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La Trastienda de la Fiesta
Aquí encontrarás situaciones por las cuales tenemos que pasar, algunas divertidas y otras no tanto. Pero queremos compartirlas con vos
Homenaje a nuestro Padrino Don Marcos
ETERNO MARCOS
Sos ese pájaro que trina,
los pumas que cazaste
y el cóndor que enlazaste.
Sos la estrella que ilumina
al forastero que camina,
bajo tu diáfano cielo
sobre tu escarpado suelo.
Sos la mica y el berilo,
el que se desliza por el filo
como un águila en vuelo.
Sos los hijos que criaste
los lazos que trenzaste.
Sos eterno en la memoria
Por tu vida, por tu historia
Por todo lo que sembraste.
Oscar E. González
Nuestra Historia
Nuestra Fiesta Nacional, nació basada en el espíritu del renacer telúrico, es estrictamente gastronómica, con hondo contenido nacional y cultural.
Cuando nos visite encontrará: un ambiente cálido, cordial y familiar, en un predio al aire libre totalmente cercado, seguro e higiénico, entretenimientos para sus hijos, actividades variadas y simultáneas, artesanos, danza, música, integración de gente con capacidades diferentes y los mejores cocineros compitiendo por el campeonato. Todo en un entorno natural que los deslumbrara. Encuadrado en ese perfil es que decidimos homenajear, con una FIESTA NACIONAL, lo que es una cultura culinaria autóctona: LA COMIDA AL DISCO DE ARADO…
Te esperamos para que disfrutes de una Fiesta diferente y en un entorno único.
